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chayote con peperoni
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- chayote2 unità
- salsiccia ai peperoni1 unità
- odore verde30 g
- Chimichurri, sale e olio d'oliva qb
- Acqua1/2 tazza/e
- aglio2 unità
- cipolla1/2 unità
- Sbucciare il chayote, tagliarlo a cubetti. In una padella mettete un filo d'olio, la cipolla tagliata a cubetti e l'aglio schiacciato. Lascia che sia oro.
- Aggiungere la salsiccia ai peperoni e farla dorare anch'essa. Aggiungere il chayote all'acqua e mescolare bene. Metti un pizzico di sale e Chimichurri e lascia cuocere il chayote.
- Deve essere al dente. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di acqua. Quando è pronto, mettete il profumo verde e mescolate bene prima di servire.
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