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Chutney di ananas al pepe 🌶
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Victor Garcia
@victtornacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ananas1 unità
- Mele Fugi2 unità
- cipolla rossa1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- Peperone Rosso1 unità
- burro1 cucchiai
- zenzero grattugiato1 cucchiai
- zucchero di canna3/4 tazza/e
- curry1/2 cucchiaino
- foglie di alloro2 unità
- peperoncino piccante qb
- sale qb
- 1 cucchiaio di burro, per far rosolare la cipolla, l'aglio, lo zenzero ei peperoni. Aggiungi un pizzico di sale. Aggiungere la mela, l'ananas e il pepe. Aggiungi 3/4 di tazza di zucchero di canna, 1/2 cucchiaino di curry in polvere e un po' di sale. Cuocere a fuoco basso per circa 30-40 min.
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