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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla media2 unità
- farina di frumento qb
- paprika affumicata qb
- sale e pepe qb
- Tagliate gli anelli di cipolla a fettine sottili e metteteli a bagno in una pentola d'acqua per qualche minuto.
- Scolare quindi quanta più acqua possibile e condire la cipolla con sale, pepe e paprika affumicata;
- Unite questo condimento alla cipolla e poi iniziate ad aggiungere la farina di frumento;
- La farina dovrebbe coprire bene la cipolla; ricordando che questo deve essere fatto molto vicino al momento della frittura;
- Una volta che questi processi sono terminati, è il momento di friggere la cipolla e usarla come si desidera.
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