cipolla decapato

Name: cipolla decapato
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 25 unità cipolla di Nime; 500 ml acqua; 500 ml aceto alcolico; 1 cucchiaino da caffè origano; 500 ml olio d'oliva; 3 unità aglio affettato; 01 cucchiaino peperoncino piccante; 01 cucchiaino da caffè grani di pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

30 porzioni

Marcela Patrocinio

@marcelapatrocinio

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla di Nime25 unità
acqua500 ml
aceto alcolico500 ml
origano1 cucchiaino da caffè
olio d'oliva500 ml
aglio affettato3 unità
peperoncino piccante01 cucchiaino
grani di pepe nero01 cucchiaino da caffè

Mondate le cipolle con cura per non togliere il gambo. Mettere l'erba cipollina in un tegame con l'acqua e un cucchiaio di alcool e far bollire per 05 minuti. In un'altra padella fate bollire tutti gli altri ingredienti. Metti le cipolle in un barattolo di vetro sterilizzato e aggiungi il fuso. Aspetta che si raffreddi e copri. Conservare in frigorifero per 1 mese.