CIPOLLA PANATA

Name: CIPOLLA PANATA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unità cipolle; 1 unità bicchiere di latte; 1 unità tazza di farina di frumento; 1 unità uovo; 1 unità origano; 1 unità sale; 1 unità olio; 1 unità acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

DEFESA EXTREMA

@anilozevedo

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolle4 unità
bicchiere di latte1 unità
tazza di farina di frumento1 unità
uovo1 unità
origano1 unità
sale1 unità
olio1 unità
acqua1 unità

Tagliate le cipolle ad anelli molto sottili. Separare gli anelli e metterli a bagno in acqua con un filo d'olio per un'ora per eliminare il sapore amaro della cipolla. Sbattere l'uovo, unire il latte e condire con sale e origano. Condire anche la farina di frumento con sale e origano. Passate gli anelli di cipolla nel latte condito e poi nella farina. Friggetele in olio ben caldo senza sovrapporle e scolatele su carta assorbente. È croccante e meraviglioso.