cipolle impanate

Name: cipolle impanate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità cipolla grande; 1 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e Pangrattato; 300 ml latte; qb sale e spezie; qb Olio per friggere; 2 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Hugo

@huguinho.22

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla grande1 unità
farina di frumento1 tazza/e
Pangrattato2 tazza/e
latte300 ml
sale e spezie qb
Olio per friggere qb
acqua2 tazza/e

Sbucciare la cipolla. Tagliare a listarelle (anelli). Mettere a bagno gli anelli in acqua per almeno 1 ora per eliminare l'acidità della cipolla.
Aggiungere sale e condimento a piacere nel pangrattato.
Passare prima la cipolla nel latte, poi nella farina di frumento, poi ancora nel latte, poi nel pangrattato, poi ancora nel latte e infine nel pangrattato.
In una padella scaldare bene l'olio e friggere.