Condimento fatto in casa per fagioli

Name: Condimento fatto in casa per fagioli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g pancetta; 2 unità cipolla media; 10 unità aglio; 1/2 unità Peperoni; qb coriandolo; qb erba cipollina; qb olio; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Raquel Veras

@272home

Ingredienti
Modo di preparazione

pancetta200 g
cipolla media2 unità
aglio10 unità
Peperoni1/2 unità
coriandolo qb
erba cipollina qb
olio qb
sale qb

In un robot da cucina o in un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti, tranne il sale (salvo per ultimo). Sbattere il tutto fino a formare una pasta e aggiungere il sale.
Trasferite in un contenitore con coperchio a vostra scelta e mettete in frigo.
Dura in media 20 giorni.
Sale e olio aiutano a mantenerlo più a lungo.