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Confit di pomodoro ciliegino, aglio ed erbe aromatiche
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Natalia Fratuci
@nataliafratuci- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pomodoro ciliegino200 g
- testa d'aglio1 unità
- olio d'oliva1 qb
- Erbe: rosmarino, origano fresco, timo, alloro, basilico1 qb
- Tagliare i pomodori a metà nel senso della lunghezza e anche gli spicchi d'aglio più grandi. Sulla teglia, mescolare gli ingredienti solidi e aggiungere l'olio fino a quando non saranno rivestiti. Cuocere a temperatura minima per circa 40 minuti, e controllare con una forchetta se l'aglio e i pomodori sono morbidi. Spegnete il forno, aspettate che si raffreddi e trasferite in un refrattario con coperchio per conservarlo. Consiglio 1. L'olio è molto profumato, ideale da utilizzare per rifinire altri piatti. Consiglio 2. Usa il tuo confit per preparare un bel piatto, va benissimo!
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