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Coscia di pollo con crema di cipolle
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
5 porzioni
Nivania vieira
@nivania_larecachos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia di pollo1 kg
- cipolla1 unità
- zucchero3 cucchiai
- burro1 cucchiai
- panna acida1 unità
- In una refrattaria, condite le cosce a piacere e tenetele da parte.
- In una padella mettete il burro, la cipolla e lo zucchero e fate soffriggere fino a quando lo zucchero non sarà caramellato.
- Nel frullatore, mettere la cipolla caramellata e la crema di latte, sbattere fino a ottenere un composto omogeneo, mescolare la coscia e metterla in forno fino a quando non sarà cotta.
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