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Cous cous con uovo condito
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
4 porzioni
Arikenia
@kenia2018- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cous Cous500 g
- uovo3 unità
- sale1 qb
- pomodoro1 unità
- cipolla1 qb
- Margarina3 cucchiai
- acqua500 ml
- In una ciotola mescolate il cous cous e il sale, aggiungete l'acqua e lasciate riposare per 3 minuti.
- In una padella antiaderente aggiungere l'acqua e portare a bollore, aggiungere il cous cous e cuocere per 10 minuti.
- In una padella mettere il pomodoro, la cipolla tritata e la margarina, lasciare per 1 minuto, mettere le uova, mescolare e aggiungere il sale, lasciare per 2 minuti, spegnere il fuoco e mescolare il cous cous, mantecare il tutto e servire
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