Cous Cous Facile

Name: Cous Cous Facile
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 tazza/e Cous Cous (Farina Di Mais Floccata); 3 tazza/e acqua per ammollo; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

3 porzioni

Veroni Rodrigues

@receita_sa

Ingredienti
Modo di preparazione

Cous Cous (Farina Di Mais Floccata)4 tazza/e
acqua per ammollo3 tazza/e
sale qb

In una ciotola mettete la pasta cous cous, sale e acqua. Aggiungere l'acqua poco alla volta e mescolare con la mano o un cucchiaio di legno.
Dopo che tutto è ben amalgamato e l'impasto è molto umido (attenzione a non inzuppare l'impasto), lasciatelo riposare per circa 7 minuti.
Trascorso questo tempo, adagiamo la nostra pasta nella padella del cous cous e cuociamo per 15 minuti o fino a cottura.
Una volta cotta, spegnete il fuoco e servite. Consiglio: a cottura ultimata, spalmateci sopra un cucchiaio di burro.