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Cous Cous Facile
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Veroni Rodrigues
@receita_sa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cous Cous (Farina Di Mais Floccata)4 tazza/e
- acqua per ammollo3 tazza/e
- sale qb
- In una ciotola mettete la pasta cous cous, sale e acqua. Aggiungere l'acqua poco alla volta e mescolare con la mano o un cucchiaio di legno.
- Dopo che tutto è ben amalgamato e l'impasto è molto umido (attenzione a non inzuppare l'impasto), lasciatelo riposare per circa 7 minuti.
- Trascorso questo tempo, adagiamo la nostra pasta nella padella del cous cous e cuociamo per 15 minuti o fino a cottura.
- Una volta cotta, spegnete il fuoco e servite. Consiglio: a cottura ultimata, spalmateci sopra un cucchiaio di burro.
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