Cous Cous Ripieno

Name: Cous Cous Ripieno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità Flocao; 200 g formaggio a pasta filata; 1 lattina/e sardine in scatola; 2 unità uovo; 1 unità Peperoni; qb mais, oliva; qb pomodoro, cipolla, coriandolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Barbara

@babiiandreyna

Ingredienti
Modo di preparazione

Flocao1 unità
formaggio a pasta filata200 g
sardine in scatola1 lattina/e
uovo2 unità
Peperoni1 unità
mais, oliva qb
pomodoro, cipolla, coriandolo qb

Preparate normalmente il cous cous. Premwieo idrata l'impasto con acqua e sale e lascialo appiccicoso per 5 minuti. E metterlo nel cous cous per 15 minuti
Il ripieno: In una padella mettete un filo d'olio, fate soffriggere cipolla, aglio e peperoni, quindi aggiungete le sarde insieme alle verdure. Cuocere l'uovo.
Una volta che tutto è pronto, su un piatto da portata versate il cous cous e il ripieno, adagiatevi sopra le olive e il formaggio. è una delizia!!