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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pasta per cous cous400 g
- burro qb
- sale qb
- acqua per idratare200 ml
- In una ciotola mettete il sale, il couscous e l'acqua e mescolate, mettete in frigo a gonfiare per 7 minuti.
- Trascorso il tempo, prendete la padella del cous cous e mettete l'acqua sul fondo e lo scolo sopra.
- Adagiare l'impasto sopra e coprire.
- Portare a bollore per 8 minuti.
- Una volta pronto, spalmate il burro e servite.
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