Crema Di Aglio Arrosto
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
4 porzioni
Michele Crispim
@michelecrispim- Ingredienti
- Modo di preparazione
- teste d'aglio2 unità
- Timo3 unità
- olio d'oliva100 ml
- panna acida300 ml
- sale qb
- pepe nero qb
- Prezzemolo qb
- Tagliare il "cappuccio" delle teste d'aglio. Adagiateli su un doppio foglio di carta alluminio. Condite con sale, pepe, qualche rametto di timo e irrorate con olio d'oliva. Chiudere il foglio di alluminio facendo un fagotto. Disporre su una teglia e mettere in forno preriscaldato a 200°C. Cuocere per circa 25 minuti o fino a quando l'aglio è molto morbido.
- Togliere l'aglio dal forno e spremere gli spicchi d'aglio in una ciotola. Aggiungere la panna e passare al mixer (o portare al frullatore).
- Portare la panna in una padella, aggiustare di sale e pepe e cuocere per circa 5 minuti, giusto per regolare la consistenza. Completate con prezzemolo e servite!
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Receita de creme de alho assado - Delicioso e fácil de fazer!
Quem não ama um bom creme de alho? E se ele for assado, então, é de dar água na boca! Essa receita é perfeita para quem quer surpreender os convidados com um prato delicioso e fácil de fazer. Além disso, o aroma do alho assado vai deixar a sua cozinha ainda mais acolhedora.
O creme de alho assado é uma opção versátil que pode ser servida como entrada ou acompanhamento. Ele combina muito bem com pães, torradas e até mesmo com carnes grelhadas. É uma ótima pedida para aqueles dias em que você quer algo reconfortante e saboroso.
A receita tem origem na culinária mediterrânea, onde o alho é amplamente utilizado em diversos pratos. O sabor forte e marcante do ingrediente confere personalidade aos pratos e faz sucesso entre os amantes da gastronomia. Experimente essa delícia e se transporte para as belas paisagens da região mediterrânea.
Celebre momentos especiais ou simplesmente desfrute dessa iguaria no seu dia a dia. Com certeza você vai se apaixonar pelo sabor único do creme de alho assado!
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