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crema di formaggio fatta in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Monyque
@lardanyque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 l
- aceto4 cucchiai
- Mnageiga2 cucchiai
- sale qb
- • Portare a bollore il latte, una volta bollito, spegnere il fuoco e aggiungere l'aceto, mescolarlo MOLTO leggermente solo per amalgamare un po', e aspettare che il latte si rapprenda! Aspetto circa 10 minuti. Quindi, basta passarlo al setaccio, scartare la parte liquida e prendere l'impasto che era nel setaccio e passare al mixer o al frullatore con il burro e un po' di sale! Usa burro di qualità, fa la differenza!
- Da consumare con gelatina di frutti rossi, toast..
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