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crema di formaggio fatta in casa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
10 porzioni
Personnal Cook
@personnalcook- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte1 l
- limone1 unità
- burro2 cucchiai
- Sale1/2 cucchiaino
- In un pentolino mettete il latte e portatelo a bollore.
- Quando bolle, spegnilo, aggiungi il succo di limone e mescola bene.
- Lascia agire per 5 minuti
- Quando il latte si sarà rappreso, passatelo al setaccio coperto da un canovaccio fine.
- Mettere in un frullatore con il burro e il sale e sbattere bene.
- Trasferire in una pentola, dopo che si è raffreddato, mettere in frigo per 2 ore a rassodare.
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