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Crema di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
1 porzioni
Diário de
@andressa_soares- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais sgocciolato1 lattina/e
- latte500 ml
- amido di mais (amido di mais)3 cucchiai
- Mezza cipolla tritata qb
- stagione gialla1 unità
- spicchio d'aglio tritato1 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- In una padella mettere l'olio d'oliva, l'aglio e la cipolla e Refog il mais (puoi usare il mais intero o puoi macinarlo nel robot da cucina) e aggiungere il condimento.
- In un recipiente a parte stemperate la maizena nel latte e unitela al mais brasato. Mescolate continuamente fino a raggiungere la consistenza di una crema. Colpisci il sale e buon appetito! Il consiglio è che puoi aggiungere l'erba cipollina a piacere.
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