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crema di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
2 porzioni
Comunista
@samerirtonomiri- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais350 g
- latte1 tazza/e
- latte1/2 tazza/e
- burro1 cucchiai
- cipolla media1 unità
- farina di frumento2 cucchiai
- panna acida1 unità
- Frullare il mais e il latte in un frullatore, mettere da parte
- In una padella scaldare il burro e far rosolare la cipolla (che deve essere schiacciata)
- Nella stessa padella aggiungete la farina di frumento, mescolate molto velocemente e fatela rosolare.
- Ora versate nella padella il composto di latte e mais.
- Continuare a mescolare finché non si addensa, circa + o - 5 minuti
- Spegnere il fuoco e finire con la panna.
Etichetta
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