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Crema di spinaci
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsa besciamella300 ml
- Spinaci1 tazza/e
- Olio1 cucchiai
- spicchi d'aglio tritati2 unità
- Sale qb
- Pepe nero qb
- Preparare una besciamella (ricetta già pubblicata). Riserva.
- In un'altra padella scaldate l'olio e fate soffriggere l'aglio.
- Aggiungete gli spinaci e fateli rosolare finché non saranno appassiti.
- Mettete la salsa e gli spinaci in un frullatore e frullate leggermente.
- Riporta la crema nella padella e lasciala solidificare.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Accompagna carne, pollo e maiale.
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