crema di spinaci

Name: crema di spinaci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 unità mazzetto di spinaci lavati; 1 cucchiai Margarina; 1 unità piccola cipolla tritata; 1 unità aglio; 2 cucchiai amido di mais; 300 ml latte; 1 unità scatola di panna acida; 100 g formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Stephanie De

@blogdateeh

Ingredienti
Modo di preparazione

mazzetto di spinaci lavati1/2 unità
Margarina1 cucchiai
piccola cipolla tritata1 unità
aglio1 unità
amido di mais2 cucchiai
latte300 ml
scatola di panna acida1 unità
formaggio grattugiato100 g

Lessare le foglie di spinaci in acqua salata per 4 minuti
scolatele, strizzatele e tritatele
in una padella fate sciogliere il burro, fate rosolare la cipolla, l'aglio e gli spinaci
aggiungere l'amido di mais diluito nel latte e mescolare finché non si addensa
spegnere il fuoco, mescolare la panna e il formaggio grattugiato