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crema di spinaci
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Flávia Mayrink
@flamayrink- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Spinaci150 g
- panna acida200 g
- cipolla piccola1 unità
- aglio3 unità
- burro1 cucchiaino
- sale qb
- pepe nero qb
- Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati nel burro fino a quando la cipolla diventa traslucida. Condite con sale e pepe a piacere.
- Unite gli spinaci tritati e fateli appassire fino a quando l'acqua che ne esce sarà completamente evaporata.
- Aggiungere la panna e cuocere fino a ottenere una crema, mescolando di tanto in tanto.
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