crema vegetale facile

Name: crema vegetale facile
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unità patate; 2 unità carote; 1 unità Broccoli; 1 unità cipolla; qb odore di verde, sale; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 unità spicchio d'aglio; qb formaggio grattugiato; 500 g petto di pollo a cubetti; 1 unità crema di cipolle

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingredienti
Modo di preparazione

patate3 unità
carote2 unità
Broccoli1 unità
cipolla1 unità
odore di verde, sale qb
olio d'oliva2 cucchiai
spicchio d'aglio2 unità
formaggio grattugiato qb
petto di pollo a cubetti500 g
crema di cipolle1 unità

Mettere l'olio e l'aglio in una pentola a pressione e farli rosolare, quindi mettere le verdure tagliate e sbucciate e la crema di cipolle e coprire con acqua bollente. Non appena la pentola a pressione inizia a sfrigolare, attendere 8 minuti e spegnere il fuoco.
Mettere nel frullatore le verdure con il brodo rimasto e frullare per qualche minuto. In una padella fate rosolare il pollo con sale qb, olio d'oliva e cipolla. Versare il brodo sopra il pollo, mescolare bene, spegnere il fuoco e aggiungere un po' di odore di verde.
Servire con formaggio grattugiato.