Crumble di carote con pancetta

Name: Crumble di carote con pancetta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Pancetta a cubetti; 2 unità uova; 1 tazza/e farina di mais condita; 1 unità fette di cipolla; 2 unità carota grattugiata; 1 cucchiai olio; 2 cucchiai erba cipollina; 1 cucchiaino da caffè sale; qb pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Daiane Maciel

@meuape204oficial

Ingredienti
Modo di preparazione

Pancetta a cubetti200 g
uova2 unità
farina di mais condita1 tazza/e
fette di cipolla1 unità
carota grattugiata2 unità
olio1 cucchiai
erba cipollina2 cucchiai
sale1 cucchiaino da caffè
pepe nero qb

In una padella mettete a soffriggere la pancetta con un filo d'olio, dopo averla fritta tenetela da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e l'uovo e fare l'uovo strapazzato con il pepe nero e il sale. Quindi aggiungere le carote e la pancetta mescolando un po'.
Quindi aggiungere le carote e la pancetta mescolando un po'.
Spegnere e aggiungere la farina e l'erba cipollina.
Mescolate ed è fatta!