Delizie Di Purè Di Patate

Name: Delizie Di Purè Di Patate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: 01 kg patata inglese; 02 tazza/e latte; 01 lattina/e panna acida; 03 cucchiaino ricotta; 03 cucchiaino burro di latte; 01 unità cipolla; 01 qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

01 porzioni

Patrícia Guimarses

@mimoslar

Ingredienti
Modo di preparazione

patata inglese01 kg
latte02 tazza/e
panna acida01 lattina/e
ricotta03 cucchiaino
burro di latte03 cucchiaino
cipolla01 unità
condimenti01 qb

Mettere le patate con la buccia a cuocere nella pentola a pressione per 30'
Eliminate la buccia e mettete le patate nel frullatore e aggiungete il latte fino a renderle cremose
Accendere la padella e aggiungere il burro, la cipolla e i condimenti a piacere.
Aggiungere la crema di patate, la cagliata e far bollire.
Poi aggiungete la panna, mettetela in refrattario e basta assaggiare questa delizia