Escondidinho di igname con carne

Name: Escondidinho di igname con carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 unità igname; qb Sale; 3 unità aglio; 1 unità cipolla; 1/2 kg carne macinata; 1 unità salsa di pomodoro; 1/2 kg mozzarella; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Paula Oliveira

@casa192rj

Ingredienti
Modo di preparazione

igname6 unità
Sale qb
aglio3 unità
cipolla1 unità
carne macinata1/2 kg
salsa di pomodoro1 unità
mozzarella1/2 kg
origano qb

Sbucciare e cuocere l'igname con il sale.
Una volta cotte, schiacciatele con una forchetta e mettetele da parte.
Rosolare la cipolla, l'aglio e rosolare la carne macinata con spezie naturali a piacere. Aggiungi 1 salsa di pomodoro allo stufato
In un refrattario porre uno strato di purea di patate e comprimere bene con l'aiuto di un cucchiaio Metti la carne macinata e un altro strato di igname
Completare con mozzarella e origano Portalo in forno per gratinare il formaggio E goditi una deliziosa pelle di igname ✨