fagioli adzuki conditi

Name: fagioli adzuki conditi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazza/e fagioli adzuki imbevuti; 1 unità alloro; 1/2 tazza/e cipolla tritata; 1 cucchiaio da dessert aglio tritato; 1/2 tazza/e porro tritato; qb sale marino; qb cumino macinato; qb condimento verde; qb pepe nero macinato; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli adzuki imbevuti2 tazza/e
alloro1 unità
cipolla tritata1/2 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaio da dessert
porro tritato1/2 tazza/e
sale marino qb
cumino macinato qb
condimento verde qb
pepe nero macinato qb
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert

In una pentola a pressione, cuocete i fagioli con la foglia di alloro per 8 minuti dopo aver preso pressione.
In una padella antiaderente riscaldata, aggiungete l'olio e fate rosolare l'aglio, la cipolla e il porro.
Mettere nella padella un mestolo dei fagioli cotti insieme al soffritto e impastare bene fino a formare una poltiglia.
Rimettete tutto questo composto nei fagioli della pentola a pressione e mescolate bene.
Aggiungere il cumino, sale e pepe e cuocere per circa 10 minuti.
Regolare di sale e finire con il condimento verde.