Fagioli bianchi in olio di palma

Name: Fagioli bianchi in olio di palma
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g fagioli bianchi; 100 ml olio di palma; qb bionda; qb sale; qb pepe nero; qb Zenzero; qb Noi noce moscata; 1 unità violoncello; 26 g pancetta; 26 g Paio; 1 unità carota; 1 unità Pepe da dito per ragazza

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

3 porzioni

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli bianchi300 g
olio di palma100 ml
bionda qb
sale qb
pepe nero qb
Zenzero qb
Noi noce moscata qb
violoncello1 unità
pancetta26 g
Paio26 g
carota1 unità
Pepe da dito per ragazza1 unità

per una notte ammollare i fagioli
Cuocere i fagioli e le carote con il sale
Scaldare un foglio di olio di palma e preparare il soffritto con cipolla, pancetta, paio e spezie.
Aggiungere il resto dell'olio di palma, i fagioli e la carota al soffritto, lasciare riposare. Servire con il peperoncino della ragazza