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fagioli con costine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Enedina
@receitasedi899- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli neri2 tazza/e
- Costine di maiale700 g
- aglio e cipolla tritata1 qb
- olio1 cucchiai
- sale, pepe nero e origano1 qb
- acqua calda6 tazza/e
- coriandolo tritato1 cucchiai
- Ho iniziato sbucciando la cipolla e l'aglio. Ho tritato tutto e messo nella pentola a pressione insieme all'olio.
- Lascio soffriggere per qualche minuto e metto le costine di maiale e faccio soffriggere i pezzi.
- Appena fritti metto i fagioli neri lavati e scolati.
- Ho aggiunto sale, pepe e origano. Ho mescolato il tutto e ho aggiunto l'acqua.
- L'ho portato a cuocere per 30 minuti. Quindi aprire la padella e controllare se i fagioli sono cotti.
- Alla fine ho aggiunto il coriandolo tritato, ho mescolato bene e servito.
Etichetta
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