fagioli con salsiccia

Name: fagioli con salsiccia
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: qb 1 kg di fagioli, 1 salsiccia ai peperoni, 6 spicchi d'aglio, 1 cipolla, 1 erba cipollina, 1 coriandolo, 1 peperone verde, 6 peperoncini, basilico, zafferano, erbe fini, paprika dolce, sale e pepe.

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

5 porzioni

Eliane Bandeira

@cantinhodaely

Ingredienti
Modo di preparazione

1 kg di fagioli, 1 salsiccia ai peperoni, 6 spicchi d'aglio, 1 cipolla, 1 erba cipollina, 1 coriandolo, 1 peperone verde, 6 peperoncini, basilico, zafferano, erbe fini, paprika dolce, sale e pepe. qb

L'ideale è lasciare in ammollo i fagioli per 12 ore. Eliminare l'acqua di ammollo, lavare i fagioli sotto l'acqua corrente, quindi portare a bollore con acqua fino a coprirli. Soffriggere tutte le verdure, Aggiungere i peperoni e far rosolare ancora un po', Aggiungi tutto il contenuto al bean, Aggiungere il basilico, la curcuma, le erbe fini, la paprika dolce, sale e pepe, coprire la pentola a pressione, Quando inizia a sfrigolare, lasciate cuocere per 20 minuti, Spegnete il fuoco, aspettate che la pressione si allenti e poi servite.