Condividere
fagioli conditi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli carioca imbevuti250 g
- alloro2 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- cipolla tritata3 cucchiai
- Porro, tritato a mezzaluna0.5 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaio da dessert
- Pomodoro senza buccia e semi tritati0.5 tazza/e
- cumino macinato1 cucchiaino da caffè
- sale marino qb
- Spezie Verdi qb
- pepe nero qb
- Cuocete i fagioli con le foglie di alloro nella pentola a pressione per 15 minuti o finché non saranno morbidi.
- In una padella antiaderente fate scaldare l'olio e fate rosolare l'aglio e la cipolla.
- Aggiungere il porro e il cumino e mescolare.
- Mettere un mestolo di fagioli nella padella e impastare bene fino a formare una pasta.
- Mettere questo composto sui fagioli, aggiungere sale e pepe.
- Fate bollire per 5 minuti e aggiungete il pomodoro.
- Dopo circa 2 minuti, aggiustare di sale e finire con il condimento verde.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
fagioli conditi
Pollo in salsa bianca con formaggio cheddar e canasta
pane fatto in casa
Per