fagioli di tropeiro

Name: fagioli di tropeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 qb 150 g di pancetta tritata 250 g di salsiccia calabrese tritata finemente 1 tazza (caffè) olio d'oliva 2 cipolle tritate 6 spicchi d'aglio schiacciati 500 g di fagioli cotti e scolati 1 cubetto di brodo di pancetta 4 uova intere fritte e verdure tritate per assaggiare 1 cucchiaio e 1/2 di farina di manioca cruda

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

20 porzioni

Elly Elly

@adrieli877

Ingredienti
Modo di preparazione

150 g di pancetta tritata 250 g di salsiccia calabrese tritata finemente 1 tazza (caffè) olio d'oliva 2 cipolle tritate 6 spicchi d'aglio schiacciati 500 g di fagioli cotti e scolati 1 cubetto di brodo di pancetta 4 uova intere fritte e verdure tritate per assaggiare 1 cucchiaio e 1/2 di farina di manioca cruda1 qb

tutto buonissimo FAGIOLI DA CONDIMENTO Ricetta immagine fagioli di tropeiro PREPARAZIONE 30 MINUTI PRODOTTO 8 PORZIONI 25.904 PREFERITI 185 COMMENTI siediti LA CUCINA DI CLAUDIO INGREDIENTI 150 g di pancetta tritata 250 g di salsiccia calabrese tritata 1 tazza (caffè) di olio d'oliva 2 cipolle tritate 6 spicchi d'aglio schiacciati 500 g di fagioli cotti e scolati 1 dado di brodo di pancetta 4 uova fritte intere e tritate odore di verde a piacere 1 cucchiaio e 1/2 di farina di manioca cruda Sale e pepe a piacere MODALITÀ DI PREPARAZIONE Mettere l'olio in una padella e soffriggere la pancetta e la salsiccia separatamente, quindi mettere da parte. Nella stessa padella fate soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungete i fagioli scolati e il brodo di pancetta. Aggiungere ancora la pancetta e la salsiccia, aggiungere la farina di manioca e le uova fritte tritate. Aggiungi molto odore di verde. Aggiustate di sale e pepe e il gioco è fatto.