Fagioli neri con osso d'anatra

Name: Fagioli neri con osso d'anatra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g fagioli neri; 2 unità osso di anatroccolo; 1 unità Peperoni; qb aglio, cipolla, coriandolo; qb Charque, pepperoni, carne kino; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Barbara

@babiiandreyna

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli neri300 g
osso di anatroccolo2 unità
Peperoni1 unità
aglio, cipolla, coriandolo qb
Charque, pepperoni, carne kino qb
olio d'oliva1 cucchiai

Mettere a soffriggere l'osso d'anatra con: Olio d'oliva, aglio, cipolla e kino di carne (messo in pressione), dopo 20m spegnere, e aggiungere i fagioli con il coriandolo e condimenti a piacere, insaporire i peperoni. Rimettete in pressione e lasciate per altri 30m, spegnete e vedete se è pronto, altrimenti lasciate a fuoco basso... Buon appetito!