Brasile

Margarina

Peperoni

pancetta

cipolla

aglio

carota

farofa o manioca condita

Farfa alla brace

Em uma panela adicione a manteiga, deixe ela derreter
e adicione o bacon, deixe ele dar uma fritada e
adicione a calabresa. Feito isso, despeje a cebola e o
alho e em seguida despeje o pimentão e a cenoura.
Deixe esses ingredientes dar uma fritadinha e desligue
o fogo, com o fogo desligado vai despejando a farofa
aos poucos e mexendo. E está pronto

In una padella aggiungete il burro, fatelo sciogliere.
e aggiungete la pancetta, fate soffriggere e
aggiungere i peperoni. Fatto ciò, versate la cipolla e il
aglio e poi versate i peperoni e le carote.
Fate soffriggere questi ingredienti e spegnete
il fuoco, a fuoco spento, versa la farofa
lentamente e mescolando. ed è pronto

Farfa alla brace

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