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farfa pratica
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Mariana Engel
@marianaengel_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farofa qb
- Pancetta a cubetti100 g
- Salsiccia a pezzetti100 g
- cipolla1/2 unità
- aglio3 unità
- peperoni verdi, rossi e gialli qb
- erba cipollina qb
- condimento alla paprika affumicata qb
- olio d'oliva qb
- Condimento Tartaro qb
- In una padella fate soffriggere la pancetta e la salsiccia.
- Quindi aggiungere la cipolla, l'aglio e i peperoni e far rosolare bene.
- Dopo che tutto è fritto aggiungete il farofa, io uso quello condito, ma usate quello che vi piace.
- Amalgamare il tutto molto bene e aggiungere l'erba cipollina e i condimenti.
- Infine aggiungere l'olio d'oliva a piacere per rendere la farofa umida.
- Perfetto accompagnamento per un barbecue, fagioli e qualsiasi altra cosa tu voglia!
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