FARINA DI JILÓ CON CALABRESSA

Name: FARINA DI JILÓ CON CALABRESSA
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unità Jilo; 150 g Peperoni affettati; 150 g farina di manioca; qb odore di verde tritato; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 cucchiai burro; qb sale, peperoni, curcuma; 1 unità cipolla bianca tritata; 1 cucchiai aglio tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

6 porzioni

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredienti
Modo di preparazione

Jilo6 unità
Peperoni affettati150 g
farina di manioca150 g
odore di verde tritato qb
olio d'oliva2 cucchiai
burro2 cucchiai
sale, peperoni, curcuma qb
cipolla bianca tritata1 unità
aglio tritato1 cucchiai

Ho lavato i jilós e li ho tagliati a fette, in una padella ho iniziato a friggere i peperoni nell'olio, ho aggiunto l'aglio e la cipolla, mescolati bene fino a doratura, quindi ho aggiunto i jilós.
Ho aggiunto il burro, i condimenti e la farina. Basta mescolare il tutto molto bene ed è pronta questa deliziosa farofinha 😋 L'ho decorata con dei peperoni colorati.