farofa al frutto della passione

Name: farofa al frutto della passione
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unità spicchio d'aglio; 1 unità cipolla rossa; 4 cucchiai burro; 4 cucchiai olio di semi di soia o di girasole; 8 cucchiai Frutto della passione (puro succo di frutta, con semi); 300 g farina di manioca; qb sale; qb pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Luana

@aluadanacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

spicchio d'aglio3 unità
cipolla rossa1 unità
burro4 cucchiai
olio di semi di soia o di girasole4 cucchiai
Frutto della passione (puro succo di frutta, con semi)8 cucchiai
farina di manioca300 g
sale qb
pepe nero qb

Soffriggere l'aglio e la cipolla nel burro e nell'olio fino a renderli traslucidi.
Unite il succo del frutto della passione e lasciate cuocere per qualche minuto a fuoco basso.
Aggiungere la farina di manioca e lasciarla rosolare completamente, finché non diventa croccante. Mescolare così costantemente da non bruciare.
Aggiungere sale e pepe macinato a piacere.