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Farofa con teneri avanzi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- filetto tritato1 tazza/e
- farina di manioca fine2 tazza/e
- cipolla tritata1/2 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaio da dessert
- cipolla verde tritata1/4 tazza/e
- strutto1/4 tazza/e
- sale marino qb
- paprika dolce1 cucchiaino da caffè
- In una padella scaldare lo strutto e friggere il filetto.
- Aggiungere la cipolla e soffriggere bene. Quindi aggiungere l'aglio e soffriggere per un altro 1 minuto.
- Aggiungere la paprika e l'erba cipollina e mescolare.
- Unite la farina, il sale e mescolate a fuoco basso facendo tostare bene la farina.
- Trasferire in un altro contenitore e lasciare raffreddare completamente.
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