farofa croccante agli agrumi

Name: farofa croccante agli agrumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di manioca tostata; 1/2 tazza/e cipolla tritata; 2 cucchiai strutto; 1/4 tazza/e tortilla di mais macinato; 1 cucchiaino aglio tritato; 1/2 unità scorza di limone; 1 cucchiaino da caffè paprika dolce; qb sale marino

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di manioca tostata1 tazza/e
cipolla tritata1/2 tazza/e
strutto2 cucchiai
tortilla di mais macinato1/4 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaino
scorza di limone1/2 unità
paprika dolce1 cucchiaino da caffè
sale marino qb

Scaldate lo strutto in una padella e fate rosolare bene la cipolla. Aggiungere l'aglio e la paprika, salare e mescolare.
Ridurre il fuoco e aggiungere la farina, mescolando fino a quando la farina è tostata.
Aggiungere le tortillas di mais e mescolare per altri 3 minuti.
Aggiungere la scorza di limone, regolare di sale e servire.