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Farofa di uova e pancetta
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di manioca2 tazza/e
- Uova (intere)4 unità
- pancetta (tritata)1/2 tazza/e
- cipolla1/2 unità
- aglio (dente)2 unità
- Brodo vegetale (bustina)1 unità
- odore verde qb
- In una padella soffriggere la pancetta.
- Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a renderla traslucida, quindi aggiungere l'aglio.
- Mettere le uova leggermente sbattute e mescolare fino a quando il tutto non sarà omogeneo.
- Metti il brodo vegetale, e batti il sale.
- Infine aggiungete la farina di manioca e mescolate bene.
- Se vuoi, metti l'odore verde e servi dopo!
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