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feijoada facile
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
1 porzioni
Diego Farias
@coffesertao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli neri2 tazza/e
- salsiccia ai peperoni1 unità
- pancetta200 g
- Paio100 g
- odore di verde qb
- aglio2 unità
- sale qb
- pepe nero qb
- alloro3 unità
- cipolla1/2 unità
- Cuocere i fagioli separatamente per circa 20 minuti.
- Lessate i peperoni e la pancetta per eliminare parte del sale.
- Mettere la pancetta nella pentola a pressione a soffriggere un po'.
- Metti la cipolla, l'aglio e le foglie pazze, mescola un po'
- Mettere il paio, i peperoni, i fagioli, l'odore verde, il sale e il pepe nero
- Metti 5 tazze d'acqua e chiudi la pentola e lasciala sotto pressione per 30 minuti.
Etichetta
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