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filetto di pollo alla parmigiana
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Aline Palma
@diario_da.aline- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di pollo7 unità
- condimenti qb
- Pangrattato400 g
- mozzarella300 g
- salsa di pomodoro qb
- uovo1 unità
- origano qb
- Condite i filetti di pollo con i vostri condimenti preferiti.
- Sbattere l'uovo con l'aiuto di una forchetta o di una fue, passare i filetti nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato
- Friggere in olio bollente.
- In una padella versate un po' d'acqua sul fondo, adagiate i filetti già fritti, adagiate sopra i filetti la salsa di pomodoro, su ciascuno dei filetti una fetta di mozzarella e completate con origano a piacere
- Coprite la padella e mettete a fuoco basso fino a quando la mozzarella non si sarà sciolta.
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