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finta feijoada
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli neri1/2 kg
- Salsiccia ai peperoni tagliata a fette1 unità
- pancetta affettata1 tazza/e
- aglio tritato3 unità
- Sale qb
- Nella pentola a pressione soffriggere la pancetta e i peperoni.
- Aggiungere i fagioli, mescolare e coprire con acqua.
- Mettere a cuocere per 40 minuti dopo aver preso pressione.
- Lascia che la pressione si rilasci da sola.
- Per il condimento, in una padella mettete l'aglio tritato, salate e fate soffriggere.
- Prendi un guscio di fagiolo e mettilo in questo condimento.
- Mescolare bene e aggiungere il resto dei fagioli.
- Servi il prossimo!!!
- Questa ricetta è facile e deliziosa!
- Mangiare con cavolo e riso bianco, vinaigrette e cotiche di maiale.
- Suggerimento: se ti dimentichi di mettere in ammollo i fagioli, metti acqua bollente nei fagioli e lasciali in ammollo per mezz'ora, funziona benissimo!
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