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Forno Stroganoff con gamberi e ricotta

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Forno Stroganoff con gamberi e ricotta

🇧🇷Brasile

Vedere lingua originale

(Português)

Tempo de preparo

50 min(i)

Porções

8 porzioni

Sergio Oliveira

@comidascaseiras
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • gamberi1 kg
  • cipolla tritata2 unità
  • coriandolo tritato1/2 tazza/e
  • olio d'oliva dolce5 cucchiai
  • ricotta1 lattina/e
  • parmigiano grattugiato1 lattina/e
  • polpa di pomodoro6 cucchiai
  • besciamella1 tazza/e
  1. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere la cipolla, i gamberi, il coriandolo e mescolare.
  2. aggiungere la besciamella e la cagliata, mescolando bene.
  3. Mettere il composto in un contenitore, cospargere di parmigiano grattugiato e infornare.
  4. Fate dorare e spegnete il fuoco.

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