Fricassea

Name: Fricassea
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 240 g Patata Di Paglia; 2 lattina/e ricotta Lith; 1 unità petto di pollo; qb condimenti; 500 g formaggio; 500 g prosciutto

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Osenir virlanio

@cozinha_culinaria01

Ingredienti
Modo di preparazione

Patata Di Paglia240 g
ricotta Lith2 lattina/e
petto di pollo1 unità
condimenti qb
formaggio500 g
prosciutto500 g

Su un piatto da portata, mescolare tutta la paglia di patate e la cagliata, quindi dividere in due porzioni.
Nella pentola a pressione cuocete il pollo come se doveste fare un ripieno di torta salata.
Bagnare l'aglio, buttare 2 bicchieri d'acqua, sale, condimenti a piacere, carota e pollo.
Una volta cotto, sminuzzare il pollo e buttarci dentro un cucchiaio di concentrato di pomodoro.
In padella fare uno strato di patate con la ricotta, uno di pollo e uno di prosciutto e formaggio.
Sul secondo strato la stessa cosa, e finisco con l'origano.
Lo lascio nel forno preriscaldato per 15 minuti e basta!!!!