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Fricassea
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Osenir virlanio
@cozinha_culinaria01- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Patata Di Paglia240 g
- ricotta Lith2 lattina/e
- petto di pollo1 unità
- condimenti qb
- formaggio500 g
- prosciutto500 g
- Su un piatto da portata, mescolare tutta la paglia di patate e la cagliata, quindi dividere in due porzioni.
- Nella pentola a pressione cuocete il pollo come se doveste fare un ripieno di torta salata.
- Bagnare l'aglio, buttare 2 bicchieri d'acqua, sale, condimenti a piacere, carota e pollo.
- Una volta cotto, sminuzzare il pollo e buttarci dentro un cucchiaio di concentrato di pomodoro.
- In padella fare uno strato di patate con la ricotta, uno di pollo e uno di prosciutto e formaggio.
- Sul secondo strato la stessa cosa, e finisco con l'origano.
- Lo lascio nel forno preriscaldato per 15 minuti e basta!!!!
Etichetta
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