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Frittata al forno
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
4 porzioni
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- piccola carota cruda grattugiata1 unità
- Filetto di pollo cotto e sminuzzato150 g
- oliva verde10 g
- parmigiano grattugiato50 g
- Mozzarella grattugiata (tenerne da parte un po' per spolverare)100 g
- Sale qb
- Prezzemolo ed erba cipollina1 cucchiai
- Pomodorini tagliati a metà10 unità
- origano1 cucchiaio da dessert
- In un mixer montate a neve ferma gli albumi, aggiungete i tuorli, fateli montare ancora un po' e spegnete
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare delicatamente
- Adagiatele su una placca unta con olio extravergine di oliva e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti fino a doratura.
- Pronto!!
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