frittella di carne

Name: frittella di carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 2 tazza/e latte; 1 unità compressa di succo di canna da zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 cucchiai formaggio grattugiato; 0 unità 😋 RIPIENO:; 1.2 kg carne macinata, condita a piacere; 2 cucchiai olio d'oliva; 2 unità spicchio d'aglio; 2 unità brodo di carne; 2 unità pomodoro tritato; 1 unità Peperone rosso intero; 0 qb Origano qb; 0 unità 😎 FINITURA:; 0 qb salsa di pomodoro; 0 qb formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

18 porzioni

Cozinhando Coisas

@cozinhandocoisas

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
latte2 tazza/e
compressa di succo di canna da zucchero1 unità
farina di frumento2 tazza/e
olio d'oliva2 cucchiai
formaggio grattugiato2 cucchiai
😋 RIPIENO:0 unità
carne macinata, condita a piacere1.2 kg
olio d'oliva2 cucchiai
spicchio d'aglio2 unità
brodo di carne2 unità
pomodoro tritato2 unità
Peperone rosso intero1 unità
Origano qb0 qb
😎 FINITURA:0 unità
salsa di pomodoro0 qb
formaggio grattugiato0 qb

Soffriggere la carne macinata in olio d'oliva con l'aglio. Unite i pomodori, il brodo di carne, il pepe, l'origano, fate asciugare bene, spegnete e mettete il prezzemolo. Riserva.
Mescolare gli ingredienti per l'impasto nel frullatore, friggerli in padella con olio d'oliva fino a cottura. Farcire ogni pancake e metterlo in refrattario.
Aggiungere la salsa di pomodoro ben preparata, cospargere con abbondante formaggio o formaggio grattugiato e servire dopo.