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Frittella di manzo macinata cotta
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Patricia Costa
@pattycostah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1/2 kg
- farina di frumento2 tazza/e
- latte2 tazza/e
- uova2 unità
- sale qb
- Margarina3 cucchiai
- formaggio grattugiato1 unità
- salsa di pomodoro1 unità
- Modalità di preparazione: Preparare la carne macinata a proprio piacimento, mettere da parte Frullare il grano, il burro, le uova, il latte e il sale in un frullatore. Riserva scaldare la padella Quando sarà molto caldo, versate il contenuto del frullatore e fare le frittelle, farcire con la carne macinata Arrotolare e mettere in un refrattario unto. gettare sopra le frittelle un po' di carne macinata con salsa, mettere il formaggio grattugiato e metterlo in forno per 10 minuti.
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