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frittella di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
AdriaNise Silvério
@simplesmentenise- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo2 unità
- sale qb
- farina di frumento1.1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- olio4 cucchiai
- pollo grattugiato300 g
- pomodoro tritato1 unità
- cipolla tritata1 unità
- condimenti qb
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- panna acida1 tazza/e
- Mozzarella a fette per guarnire qb
- Cartella In un frullatore sbattere le uova, la farina di frumento, il latte, l'olio e il sale a piacere. Preparate le frittelle e tenetele da parte
- Riempimento Soffriggere il pollo con la cipolla, il pomodoro e i condimenti farcire le frittelle
- Salsa Preparate la vostra salsa preferita e aggiungete la panna.
- montaggio Farcire le frittelle con il ripieno In un refrattario che possa andare in forno, mettere un po' di salsa Aggiungere le frittelle ripiene. Versare sopra il resto della salsa e spalmare la mozzarella.
- Cuocere in forno fino a quando il formaggio non sarà dorato.
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